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| Nom | Catégorie | Sous-catégorie | Circuit | Démarche | Région | Description | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ikea | VENTE A EMPORTER | Contenants | France | Boîte repas et boîte de conservation en verre. | |||
| Chef eco | DECHETS | Autres | France | Mobilier de tri de déchets. | |||
| Lita | AIDES FINANCIERES | France | Plateforme de financement participatif pour les entreprises engagées dans la transition sociale ou écologique. | ||||
| Les cuistots engagés | AIDES FINANCIERES | France | Concours pour les restaurateurs pour financer des projets innovants avec une démarche écologique ou social. | ||||
| KissKissBankBank | AIDES FINANCIERES | France | Site de financement participatif. | ||||
| Ulule | AIDES FINANCIERES | France | Site de financement participatif. | ||||
| Miimosa | AIDES FINANCIERES | France | Financement participatif dédié à la transition agricole et alimentaire. | ||||
| La bourse Badoit | AIDES FINANCIERES | France | Concours pour aider financièrement des bars/restaurants engagés. | ||||
| Box Fermier | ACHATS ALIMENTAIRES | Mixte | Coopérative | Auvergne-Rhône-Alpes | Box Fermier met en relations producteurs et professionnels dans Grenoble et sa région. | ||
| Beesk | ACHATS ALIMENTAIRES | Fruits et légumes | Magasin/Grossiste | France | Distribution alimentaire 100% antigaspi pour la restauration française et le secteur événementiel. Le Principe : achats de produits hors normes (fruits et légumes mais aussi viande, produits de la mer, ...). Possibilité d'obtenir des outils de communication sur les tonnes de produits valorisés grâce à la démarche. | ||
| Association Plateforme Paysanne Locale | ACHATS ALIMENTAIRES | Fruits et légumes | Coopérative | Provence-Alpes-Côte d'Azur | Approvisionnement et livraison de produits frais locaux et de qualité aux professionnels de la restauration du bassin Aix-Marseille. | ||
| RM MAREE | ACHATS ALIMENTAIRES | Poisson | Magasin/Grossiste | Provence-Alpes-Côte d'Azur | Grossiste en poisson de Marseille. Vente en gros et particuliers. | ||
| Pauline Air Farm | ACHATS ALIMENTAIRES | Fruits et légumes | Producteur | Nouvelle-Aquitaine | Première ferme urbaine aquaponique de la métropole Bordelaise : salades, aromates, pot à replanter d’aromates, chou kale, blettes, roquette etc. Localisation : Lormont (Bordeaux). | ||
| Durabl | ACHATS ALIMENTAIRES | Epicerie | Magasin/Grossiste | Vrac | Bretagne | 400+ produits vrac, locaux et écologiques pour les professionnels (epicerie, boissons, produits ménagers). Livraison sur Rennes. | |
| La Terre en Partage | ACHATS ALIMENTAIRES | Fruits et légumes | Coopérative | Bio | Nouvelle-Aquitaine | Magasin de fruits et légumes cultivés sous forme de chantier participatif à retrouver à Saint-Just-le-Martel (Haute-Vienne). Contacts : laterreenpartage@gmail.com / 06 99 77 43 63 | |
| Ferme de Coët-Navalen | ACHATS ALIMENTAIRES | Fruits et légumes | Producteur | Bio | Bretagne | Ferme du 56 à Sulniac : fruits et légumes majoritairement bio. Commande en ligne possible, retrait à la ferme ou sur les marchés où ils sont présents. Contact : lafermedecoetnavalen@gmail.com / 02 97 53 23 29. | |
| Saveurs du Bois Roc | ACHATS ALIMENTAIRES | Fruits et légumes | Producteur | Bio | Nouvelle-Aquitaine | L’association Les Saveurs du Bois du Roc a pour vocation d’accompagner les personnes en difficultés sociales et professionnelles vers le monde du travail par une activité salariée, le maraîchage biologique et l’activité viticole. Différents points de livraisons dans la métropole bordelaise (livraison également disponible dans les landes et pays basque). | |
| Duralex | VENTE A EMPORTER | Contenants | France | Freshbox en verre avec couvercle plastique sans BPA. Entre 2-5 € par contenant selon le modèle et la taille. | |||
| Cuitisan | VENTE A EMPORTER | Contenants | France | Large gamme de contenants en inox. | |||
| Firplast | VENTE A EMPORTER | Contenants | France | Large gamme d'emballages biodégradables et petite gamme de contenants réutilisables en plastique. | |||
| Mepal | VENTE A EMPORTER | Contenants | France | Contenants en plastique. Fabrication hollandaise. | |||
| Arc | VENTE A EMPORTER | Contenants | France | Contenants adaptés à la consigne en verre. Entre 2-5 € par contenant selon le modèle et la taille. Fabrication lilloise. | |||
| Amusepro | VENTE A EMPORTER | Contenants | France | Vaisselles et contenants en plastique réutilisables. Fabrication belge. | |||
| Ferrandi | FORMATION CERTIFICATION | Île-de-France | Formation de 2 jours sur la cuisine végétale (mettre le végétal au cœur de sa cuisine). | ||||
| Mapak | VENTE A EMPORTER | Consigne | Île-de-France | Une solution de contenants réemployables pour la vente à emporter et la livraison, pensée pour maximiser la productivité des restaurateurs·rices tout en faisant un geste pour l’environnement. En fonction du type de contenant utilisé,entre 0,08€ et 0,20€ à chaque utilisation. Contact +33 6 63 46 77 42 / service.client@mapak.fr |